Giovedì 12 ottobre 2006

Ore 15.00 — Enoteca dei Vini Trevigiani

Presentazione e degustazione di vini da vecchi vitigni veneti da iscrivere al Registro Nazionale delle varietà di vite. A cura di Veneto Agricultura

 

2 sessioni:

Durata: 1 ora per sessione

 

1a sessione: invito per operatori e giornalisti ( descrizione progetti di recupero vecchie varietà di vitigni veneti; storia e descrizione ampelografica dei vitigni recuperati; degustazione guidata dei vini)

 

2 a sessione: per gli studenti (metodologie per il recupero delle vecchie varietà di vite; storia e descrizione ampelografica dei vitigni recuperati; degustazione guidata vini)

 

Varietà degustate: Marzemina Grossa, Turchetta, Recantina, Cavrara, Corbina, Grapariol.